Прежде чем ответить на вопрос «Что приготовить на новый год Лошади?», нужно вспомнить, что по душе символу 2014 года, какие продукты ей нравятся. Ведь хозяйка года ваше угощение обязательно оценит и позаботится о том, чтобы на вашем столе весь год был достаток. Составляя новогоднее меню для встречи 2014 года, желательно отдавать предпочтение блюдам, которые любимы самой Лошадью. Прочтите советы, которые помогут вам накрыть новогодний стол правильно:

·         Не тратьте много времени и сил на архи сложные блюда. Гости, конечно, будут очень удивлены и поражены, а вот Лошадь останется равнодушной, ведь в кулинарных способностях она ценит простоту.

·         Тем не менее, приготовьте на Новый 2014 год что-нибудь новенькое. Лошадь любит экспериментировать. На столе должны быть и традиционные блюда и вы можете их приготовить. Строго следовать традициям в год Лошади не нужно!

·         Основой новогоднего стола должны быть овощи, зелень и фрукты. Ведь Лошадь как-никак животное травоядное.

·         Будет замечательно, если в вашем новогоднем меню будет присутствовать как можно больше пирогов, печенья, хлеба. Так как основа выпечки это мука. А зерновые - главный рацион Лошади.

·         Диету ос, пусть еды оставьте на потом! На вашем новогоднем столе должно быть все в избытке. Порции должны быть большими, ведь это ж год Лошади.

Блюда из овощей на Новый год Лошади

Приоритет отдайте блюдам из овощей. Поскольку в угоду травоядной Лошади им нужно отдать приоритет на вашем столе. Кстати, это вовсе не означает, что мясу не должно быть места. В идеале можно сделать так: на каждое мясное блюдо приходится 1-2 овощных. Неплохо комбинировать мясо с обильным овощным гарниром, а в мясные салаты добавлять как можно больше зелени и овощей. Традиционное оливье великолепно вписывается в концепцию года Лошади. Поскольку овощного содержимого в нем не меньше всего остального.

Мучные блюда и выпечка на Новый год Лошади

Для любителей вкусно и плотно покушать нужно заметить, что мучное на празднование Нового 2014 года только приветствуется. Поскольку мука производится из зерна, являющаяся важной частью рациона хозяйки года. Дело касается не только сладкой выпечки, но и пресной. Здесь большое разнообразие блюд: рыбные и мясные пироги, пирожки, расстегаи, блины с красной икрой и другими начинками. Все эти блюда будут отлично смотреться на вашем новогоднем столе, радуя глаз и делая приятное символу года Лошади.

Блюда из мяса, птицы и морепродуктов на Новый год Лошади

Блюда из мяса, птицы и морепродуктов на столе при встрече года Лошади могут быть, а могут и не быть – они ей безразличны. Из этих продуктов к Новому 2014 году вы можете составлять любое меню, заботясь лишь о правильных пропорциях: фруктов, зелени, овощей и мучного на столе должно быть больше, чем рыбы и мяса.

Единственный совет, который можно дать об этих продуктах на Новый год: попробуйте приготовить из них что-нибудь новенькое и интересное. От сложных блюд, требующих массу времени (вроде холодца), лучше отказаться – Лошадь ваших усилий все равно не оценит. А вот поэкспериментировать с простыми салатами, закусками, основными блюдами – самое то. Очень хорошо, если в процессе приготовления вам самим будет весело и интересно! Ведь Новый год – это праздник, а не повод себя загонять.

Фрукты и сладости для встречи Нового года Лошади

Сахар для Лошади – настоящее лакомство, недаром его используют как поощрение при дрессировке. Любят Лошади и сладкие фрукты, такие как финики, бананы, яблоки. Впрочем, и к тем фруктам и сладостям, которые она не ест, хозяйка года Лошадь относится замечательно, так что у вас есть все поводы побаловать себя на Новый 2014 год разнообразным сладким столом.

Помимо столь любимых Лошадью яблок, фиников и бананов, можно украсить новогодний стол любыми другими фруктами, в том числе и привезенными из дальних стран. Любознательная Лошадь любит путешествовать и пробовать все новое, так что один лишь вид ананасов, манго, киви, папайя и других экзотических плодов придется ей по душе.

То же касается и сладостей – пусть в Новый 2014 год их будет столько, сколько душе угодно! Хорошая идея приготовить пироги – объединение мучного и сладкого Лошади будет приятно. Впрочем, и любыми другими десертами пренебрегать не стоит: блюда, в состав которых входит любимый Лошадью сахар, она одобрит на «ура». Шоколад, конфеты, торты, сладкие напитки – порадуйте на Новый год и Лошадь, и себя, зарядившись на весь год энергией и позитивом!